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每年的3·15晚会，公众的吃、穿、用、行等各个方面都将被集中盘查，今年食品安全依然成为关注焦点。在晚会上，“化妆”出来的土鸡蛋成为了曝光对象。

宏华鸡蛋是宏华公司主要产品之一。宏华鸡蛋在柳州占据着较大的份额，批发市场、超市等都可以看到宏华鸡蛋的身影。很多人每天早餐都要吃一颗宏华鸡蛋，那么宏华鸡蛋的质量到底如何呢？也成了很多消费者的关心的问题。

为了打消消费者的顾虑，增强购买信心。宏华公司在晚会结束后的第二天，立即在官方微信平台进行了积极的回应，公布了最新的质检报告，接受社会各界的检验。同时发表声明：“我们严格遵守法律、法规要求，坚决抵制以次充好，虚假宣传等侵害消费者权益的违法行为。自觉接受消费者、政府和社会的监督。”

宏华公司严格执行ISO9001:2008质量管理体系，科学饲养，全面管理，无污染不添加。宏华鸡蛋分为“抽检”、“送检”两个环节，宏华公司每月都定期将鸡蛋送至柳州市产品质量安全检验所进行检验。同时，政府等相关部门也会对宏华产品进行不定期的抽检，有效的保证宏华鸡蛋产品的质量安全。

宏华公司也要提醒消费者，市面上有很多假冒宏华打字品牌蛋销售，严重侵犯了宏华公司的商标权和利益。认大家准宏华牌，提防假冒产品。（梁艳宁/文图）